Ma a reggelit követően salátát ettem ebédre és vacsorára is.

Tettem bele jégsalátát, koktél paradicsomot negyedekbe vágva, lila hagymát vágtam bele, piros, zöld, és sárga pritamin paprikát és sárgarépát. Ezeket egy kis balzsamecettel, oliva olajjal, sóval és borssal elkevertem és 2 főtt tojással.

Ha ez csak az ebédem lett volna, akkor csak egy tojást teszek hozzá, de mivel ez a vacsim is volt így 2 is belefért. 

Megosztás a facebookon